シンくんの夜菜生活

とある男子大学生の自炊のお話

100日後に痩せる男~14日目~

こんにちは61キロ台!!!!

朝61.75

夜61.80

やったね!!!

 

今日は朝からウキウキやったから贅沢な自炊しました!!!

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豚の角煮!!!!(最後の1個)

材料

豚バラブロック・・・300g

ネギ・・・1本

しょうが・・・2かけ

醤油・・・大さじ5

みりん・・・大さじ5

酒・・・大さじ6

砂糖・・・大さじ4

水・・・300ml

 

①豚バラとネギを切る

②全部突っ込んで圧力鍋で55分!!!

 

今回の角煮は油っこかったから下茹でして油を抜くと食べやすいかもしれません。

付け合せはもちろん酢キャベツ!!!